Лука Турин

Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства — Лука Турин
  • Жанр: Научно-популярное
  • Автор: Лука Турин
  • Читает: Антон Макаров
  • Описание: "Секрет аромата" – книга о парфюмерии как науке. Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую – розой; узнаете о двух конкурирующих теориях запаха; разберетесь с биологическими механизмами, с помощью которых мы воспринимаем запах. Лука Турин,...
  • Серия: Удовольствие от науки