Алексис Бенуа Сойер

Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира — Алексис Бенуа Сойер
  • Жанр: Разное
  • Автор: Алексис Бенуа Сойер
  • Читает: Надежда Винокурова
  • Описание: Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства...